新西兰毕业生工作签证是指，当学生在新西兰完成学习尚未未找到工作的情况下，新西兰政府能够给予毕业生额外12个月的时间继续合法在当地停留的一种签证。因此，这个签证既不是有些人理解的必须找到工作才能授予的签证，也不是另一些人理解的政府会帮助学生找到工作后而授予的签证。
简单来说，这个签证就是在时间上给予毕业生一个优惠，多1年的时间在当地寻找机会。

1. 完成新西兰课程学习，且
2. 如果课程级别为7级，则学制不能少于30周
3. 如果课程级别为4-6级，则学制不能少于60周
4. 如果申请人在新西兰完成两个课程，其中至少有一个课程的级别为4-6级，每个课程学制不少于30周，且最后一个课程的级别必须是两个课程中最高的。

新西兰课程级别定义请参考新西兰教育体制。