牛津布鲁克斯大学许多学者都拥有其专业领域的行业或实践经验背景,从而可将理论与专业视角相融合。教学模式多种多样,结合传统与现代方式的精髓。讲座面向众多学生,通常在正式的演讲厅举办,您可聆听到特定科目的演讲。研讨会在较小的群体中召开,导师可与学生充分互动。
牛津布鲁克斯大学酒店管理学院由英国酒店管理教育理事会副主席多纳·斯隆(Donald Sloan)担任院长,酒店管理专业多项课程在2011全英教学评比中获得满分。学院和行业紧密合作,为学生提供新案例研究,行业实习和高管讲座等新颖的教学模式,是英国大学中就业率最高的酒店管理学院。