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奥塔哥大学位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市,达尼丁的饮食以健康、营养为基础,不必担心发胖,食客可放心享用。海鲜批萨与蜘蛛蟹脚是当地比较常见的美食。海鲜批萨就近取自海洋中的海鲜美味,加上当地产的鲜美奶酪,与蔬果块混合调制好,放入精心抛成的批萨饼皮,在烤箱中细心烤成的海鲜批萨,可谓口味正宗。
油炸银鱼:在新西兰南岛的西海岸,盛产各种海鲜,油炸银鱼则是众多美味中最具有新西兰特色的一款佳肴。刚刚捕捞上来的新鲜银鱼,裹上鸡蛋和精面粉油炸,外焦里嫩,鱼香和蛋香混合在一起,口味清爽,再配以当地的Monteith啤酒,一定让你心情舒畅。
鹿肉:新西兰是一个养鹿的国家,其水平已经达到了非常高的水平,到皇后镇吃鹿肉是非常明智的选择。肉质细嫩的鹿肉再加上娴熟的烹饪技术,做出来的鹿肉是当地的一道代表性美食。而且鹿肉具有很高的营养价值。