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惠灵顿维多利亚大学位于首都惠灵顿。惠灵顿被誉为美食天堂,这里汇集了来自世界各地的一千多家餐厅、咖啡馆和酒吧,所以这里最让你感到兴奋和欢乐的就是它的美食。不管是什么样的美食,在这里你都能得到满足。并且如果是在夏天,你还可以在彻夜开放的沿街的美食店里看到精彩的表演,真是吃喝玩乐样样俱全。
帕洛娃:帕洛娃是当地最著名的甜点,非常受游客和当地人的欢迎。用白奶油和新鲜水果铺在蛋白霜上制成的。
双带蛤汤:是一种将Toheroa贝磨成浆状,再加上鸡蛋、奶油做成的汤。Toheroa贝近年来的产量减少,不容易吃到,可说是真正的乡土名菜。九十里的海滩以生产Toheroa贝而闻名,长约20公分的Toheroa贝常栖息于沙滩或沙丘的深穴中。
红酒烩鸡:红酒烩鸡虽然是一道法国菜,但是在当地的巴士底狱咖啡馆是非常著名。是改餐厅的招牌菜。主要是选用上好的鸡肉,然后再加上红酒作为配料。