林肯大学位于新西兰的基督城,这里有什么好吃的东西呢?小编接下来就为大家盘点一下。
皮塔饼 别名:口袋面包
皮塔饼是一种起源于中东及地中海地区的美食,在烤制的时候面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,好似一个口袋,故又称为“口袋面包”。传统的皮塔饼是用来蘸酱料吃的,当然也可以在“口袋”中装入各种可口食材:熏鸡肉、火腿、煎蛋、培根、新鲜蔬菜、酸黄瓜等等。
南瓜饭
Risotto是一种意大利调味饭,一般都是肉汤加奶酪和配菜。将南瓜作为配料,加入芝士、洋葱、罗勒、橄榄油以及奶油炒制而成,口感醇香。
烤羊肩肉
羊肩肉纤维长,肉质较其他部位粗,汁多肥嫩,适合用慢火微烤。烤制时整块羊肉连同少许大蒜,胡椒等调味用锡箔纸包好放入烤箱。烤制四小时后,羊肉软嫩多汁,配以土豆、胡萝卜作为辅料更是香气弥漫。