如果学生在英国留学自己租房住,就避免不了需要自己煮饭,也可以锻炼自己独立生活的能力。但是很多学生初到英国,对做饭的食材还不是很了解,今天小编就给大家介绍一些英国做饭的实用方法。一起来看看吧。
在国内,大米是非常常见的,尤其是在南方地区,主食就是它了。
英国的米一般有:
1.brown rice (此米颜色发黄,口感犹如国内糙米,被很多中国人戏称为“印度米”)。
2. easy cook rice 此米是英国人的偏爱,一般多见学校食堂, 顾名思义,做法简单,烧一大锅水,把米扔下去煮,即所谓的boil rice, 十五分钟后用漏勺捞出即可。缺点是营养流失,口感全无。
3.long grain rice (此米黏度始中,既为中国人所吃之米。)
4.Basmati rice (这才是正宗的印度香米,特点是米身细长,粒粒分明,是我的最爱), 还有一种pudding rice, 米粒圆润,口感粘磁, 也是挺受南方人欢迎的。
现在很多英国的城市里都有中国超市,在那你也许能买到泰国香米,小香米,青苗丝米,甚至糯米。