项目背景
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更新时间:2017-12-15
开学时间2月，5月，9月
课程学制1年
学费18000.00/SGD
专业介绍
新加坡英华美学院的酒店管理专业
建立在学生以前的酒店管理只是基础之上，并进一步提升学生相关能力以达到管理者所需要的技能水平。该课程将巩固学生的学术知识，使他们深刻了解影响工业实践的因素。学生将学习如何分析该专业主要学术课题，批判性评估酒店管理过程中所遇到的问题。该课程也将促进文化的发展与反思，从而促进个人意识与管理他人的信心。
推荐顾问
语言要求
Write
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总分
6
80
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学术要求
课程设置
Modules： 课程大纲
Contemporary Issues in Food and Drink ：食品和饮料的当代问题
Dissertation ：论文
Management Development ：管理发展
Managing Strategically in Tourism, Hospitality and Events ：在旅游、酒店和活动方面进行战略性管理
Case Studies in Global Hospitality：全球酒店案例研究
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